BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Health Days - ECPv4.6.20.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Health Days
X-ORIGINAL-URL:https://www.healthdays.gr
X-WR-CALDESC:Events for Health Days
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20161016
DTEND;VALUE=DATE:20161017
DTSTAMP:20260421T003509
CREATED:20161121T115719Z
LAST-MODIFIED:20170116T141259Z
UID:410-1476576000-1476662399@www.healthdays.gr
SUMMARY:Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής
DESCRIPTION:Κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής . Η συγκεκριμένη ημέρα ιδρύθηκε το 1945 από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ. \nΤα ακραία καιρικά φαινόμενα έχουν άμεση επίπτωση στην πρωτογενή παραγωγή(αλιεία \,κτηνοτροφία \, αγροτική παραγωγή) . Παράλληλα \, ο παγκόσμιος πληθυσμός αυξάνεται και συνεπώς και η ζήτηση τροφίμων. Για αυτό το λόγο οφείλει να μειωθεί η απώλεια των τροφίμων με βελτιωμένες μεθόδους συγκομιδής\, αποθήκευσης \,συσκευασίας \,μεταφοράς και  διαχείρισης κατά την πώληση. Επιπρόσθετα\, πρέπει να καταναλωτές να  είναι συνειδητοποιημένοι πολίτες και να χρησιμοποιούν ορθά τους φυσικούς πόρους έχοντας βελτιωμένη διατροφική αντίληψη. Για παράδειγμα μπορούν να καταναλώνουν λιγότερο κρέας και περισσότερες φυτικές τροφές εξυπηρετώντας και την υγεία αλλά και την εξοικονόμηση περιβαλλοντικών πόρων. Παραδοσιακά και τοπικά προϊόντα βοηθούν την βιωσιμότητα τοπικών οικονομιών αλλά και μια ισορροπημένη διατροφή. \nΣύμφωνα με επίσημα στοιχεία της Greenpeace : \n\n2 δισ. άνθρωποι υποφέρουν από χρόνια έλλειψη θρεπτικών ουσιών.\n40 εκατ. άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο από πείνα\, ενώ καθημερινά παράγονται 356 κιλά δημητριακών ανά άτομο.\nΜεταξύ 1967- 1997\, η παγκόσμια παραγωγή δημητριακών αυξήθηκε κατά 84% και ο παγκόσμιος πληθυσμός αυξήθηκε κατά 67%\, εξασφαλίζοντας ένα καθεστώς επισιτιστικής ασφάλειας σε παγκόσμιο επίπεδο.\nΤην ίδια περίοδο\, το κόστος παραγωγής των τροφίμων μειώθηκε εντυπωσιακά\, παρασύροντας σε αντίστοιχη μείωση και τις τιμές τους.\nΗ βιομηχανία τροφίμων σπαταλά 40 δισ. δολάρια σε διαφήμιση.\n\nΣύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας\, 300 εκατ. ενήλικες σε όλο τον κόσμο είναι παχύσαρκοι. \n\nΜέχρι το 2020\,η παχυσαρκία και οι επιπλοκές που δημιουργεί (καρδιαγγειακά νοσήματα\, διαβήτης και ορισμένοι τύποι καρκίνου) θα ευθύνονται για το 72% των θανάτων παγκοσμίως. Το 1998\, το αντίστοιχό ποσοστό ήταν της τάξεως του 60%.\nΟι ΗΠΑ\, η Κίνα\, η Ε.Ε και η Βραζιλία αποτελούν το 33%του παγκόσμιου πληθυσμού\, το οποίο καταναλώνει το 60% της παγκόσμιας παραγωγής μοσχαριού\, περισσότερο από το 70% της παγκόσμιας παραγωγής πουλερικών και περισσότερο από το 80% της παραγωγής χοιρινού.\n\n  \n\nΣτις ΗΠΑπερισσότερο από το 40% των παραγόμενων τροφίμων πετιέται στα σκουπίδια\, με κόστος πάνω από 100 δισ. δολάρια για την αμερικανική κοινωνία. Υπολογίσθηκε ότι το 14% των τροφίμων που καταλήγουν στα σκουπίδια ενός νοικοκυριού βρίσκεται πακεταρισμένο και δεν έχει λήξει.\nΑν κάθε Αμερικανός μειώσει την κατανάλωση κρέατος κατά 5%\, αν δηλαδή τρώει ένα πιάτο λιγότερο την εβδομάδα\, τότε θα παραχθεί ποσότητα δημητριακών ικανή να θρέψει 25 εκατομμύρια ανθρώπους.\nΑν οι 670 εκατ. τόνοι από την παγκόσμια παραγωγή δημητριακών που προορίζεται για ζωοτροφές μειώνονταν κατά 10%\, τα περίσσια δημητριακά θα έφταναν για να θρέψουν 225 εκατομμύρια ανθρώπους.\nΗ παγκόσμια κατανάλωση κρέατος καταστρέφει δάση σε ραγδαίο ρυθμό. Στην Κεντρική Αμερική\, τα τελευταία 40 χρόνια\, το 40% τωντροπικών δασών έχει καταστραφεί ή καεί για να μετατραπεί σε βοσκοτόπια βοοειδών.\n\n  \nΓια περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων http://www.minagric.gr και τον  Ελληνικό Γεωργικό Οργανισμό <<Δήμητρα>> http://www.elgo.gr/ . \n
URL:https://www.healthdays.gr/world-day/%cf%80%ce%b1%ce%b3%ce%ba%cf%8c%cf%83%ce%bc%ce%b9%ce%b1-%ce%b7%ce%bc%ce%ad%cf%81%ce%b1-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae%cf%82/2016-10-16/
CATEGORIES:Υγεία
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.healthdays.gr/wp-content/uploads/2016/11/Παγκόσμια-Ημέρα-Διατροφής.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR